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Resultado > [7782-85-6], 339, 7782-85-6, E339
Heptahidratado
Fórmula Molecular: Na2HPO4 • 7 H2O
Peso Molecular: 267,99
C.A.S.: [7782-85-6]
Aplicação:
– Emulsificante;
– Agente de textura;
– Nutriente;
– Previne coagulação no preparo de leite condensado.
– Fonte de Fosforo;
– Antimicrobiano.
– Tratamento de água, evitando formação de incrustações de cálcio.
– Emulsificante;
– Agente de textura.
